Unsere diversen vakuumverpackten Spezialitäten halten sich an kühlen, dunklen Orte oder im Kühlschrank über einige Monate, ohne an Qualität zu verlieren. Unbedingt darauf zu achten ist, dass sich während der Lagerung das Vakuum nicht löst. (Sollte dies der Fall sein, das Produkt unverzüglich aus der Folie nehmen!)
Wichtig ist, dass Sie die Vakuumverpackung mindestens eine Stunde vor dem Genuss entfernen. Somit wird erreicht, dass sich das feine, natürliche Aroma der Spezialitäten entfalten kann.
Unverpackte Produkte lagern Sie am besten zwischen zwei tiefen Tellern oder in ein feuchtes Tuch eingewickelt im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort, fern von anderen, starkriechenden Lebensmitteln. Dadurch nehmen die Spezialitäten keinen Fremdgeruch an und behalten somit ihren vollen Geschmack.
Sollten Sie Reste länger lagern wollen, können Sie diese einfrieren oder wieder vakuumverpacken.
In diesem Sinne, anschneiden und genießen!